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法國 Domaine Weinbach 溫巴赫葡萄酒莊
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超越百年的阿爾薩斯經典酒莊 Le Domaine Weinbach 溫巴赫葡萄酒



酒莊
由1612年嘉布遣Capucins教會的僧侶建立葡萄酒,法國大革命變成公有後,1898被法勒Faller兄弟買下,目前是由第三代法勒孫女凱薩琳Catherine 和第四代西奧Théo經營。

葡萄園環境
為了能夠永續經營,溫巴赫於1990年起開始逐漸轉為有機農業,並在1998年時更進一步邁向生物動力法種植,到2005年時整個葡萄園成為生物動力法認證。