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西班牙 Bodegas Felix Sanz 菲利尚葡萄酒莊
2017 Vina Cimbron Verdejo Seleccion 菲利尚葡萄酒莊 維岱荷葡萄酒
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產品說明
2017 Vina Cimbron Verdejo Seleccion 菲利尚
葡萄酒
莊 維岱荷
葡萄酒
品種:50歲Verdejo
風味:
芭樂心、香瓜、香草葉、梨子、一點點鳳梨
口感:酸度中高、口感清新、酒體中等、香氣奔放
酒精度:13%
適飲期:2018 - 2022
關於葡萄園
D.O. Rueda的土地生產高品質的
葡萄酒
,尤其以本地品種“Verdejo”所釀製的白
葡萄酒
,更深受國際認可。土壤為有機質貧瘠土壤、礫土層與對植物十分有利的粘土和石灰岩。
釀造過程
葡萄在
7
℃
浸漬
8
小時,以提取多酚芳香,在
14─16
℃
之間發酵,並在酒糟放置
3
個月。
食物搭配
白魚、貝類、山羊乳酪、素食
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