 |
Languages
繁體中文
English
2021 Vine Vale Shiraz
產品說明
2021 Vine Vale Shiraz
品種: 100% Shiraz
風味: 黑李子、杜松子、雪茄盒和肉桂樹皮
口感: 水果甜味與顆粒狀的單寧和新鮮的酸度相平衡
產區: Barossa Valley
酒精度: 14.3%
試飲期: 2024 – 2028
Smallfry Wines 很自豪地宣布，自2014 年4 月起，我們的葡萄園和釀酒廠均獲得了有機/生物動力認證。我們所有的葡萄酒均採用小批量工藝釀造，以展示巴羅莎子產區的獨特特徵和風味山谷葡萄酒產區。
被《葡萄酒商業》雜誌評選為「50 佳葡萄園」之一並入圍 Young Gun Of Wine 2020 – 2023 年度頂級葡萄園決賽。
釀造: Vine Vale 地區的土壤屬於較輕的沙質, 所以呈現出Barossa 不同風格的Shiraz 。優雅、辛辣的香氣，帶有發達、成熟的杜松子特徵和口感堅實的顆粒狀單寧。非常注重食物的風格，在老舊橡木桶陳年來融合風味，但又不會壓倒它們。
SO2 非常少。 不經過濾和精細。素食主義者友好
搭配食物 燉牛膝
