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澳洲Byrne Vineyards 伯恩葡萄園酒莊
2022 Glamper Shiraz
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產品說明
2022 Glamper Shiraz
品種:100% Shiraz
風味:成熟的桑葚和櫻桃香氣,並帶有點辛辣,增加了複雜性
口感:這款中等酒體的紅葡萄酒具有芬芳的紅櫻桃和草莓風味,與柔和的單寧和優雅的酸度相平衡,提供充滿活力和果味的口感。這款華麗的 Shiraz 的鮮紅色水果味甚至可以在溫暖的夏日午後略微冷藏。
酒精度:14%
關於葡萄園
Byrne Vineyards 成立於 1960 年, 在南澳大利亞的 Devlin's Pound 附近,在那裡的葡萄園Byrne家族開始了對葡萄酒和葡萄栽培的熱情。2001年,Byrne家族收購了Scotts Creek葡萄, 此園本來是Penfolds建立的。Byrne之所以選擇該地點,是因為它靠近 Barossa Valley,它擁有優良的石灰岩土壤和優質葡萄酒生產的理想氣候。在過去的二十年裡,Byrne 葡萄園採用了創新的可持續做法,使水能夠回歸自然環境並保護我們的濕地。
釀造過程
2022年份溫和乾燥的氣候條件在培養非凡的風味成熟方面發揮了至關重要的作用。酒莊在整個季節都仔細監測水果,並在高峰期巧妙地收穫果實,確保最終葡萄酒的和諧平衡
國際酒評
GOLD - Berliner Wine Trophy 2023
SILVER (90 POINTS) - Wine Showcase Magazine 2023
搭配食物
烹製的玉米片,或烤雞肉和蔬菜串配大蒜優酪乳醬
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