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2023 Quinta Nova Reserva Blanc de Noir
產品說明
2023 Quinta Nova Reserva Blanc de Noir
品種：100% Tinta Roriz
風味：充滿水果味、礦物質特性和美味的酸度。憑藉紅葡萄賦予的非凡堅實感，這是一款緊實和濃郁的葡萄酒，以極高的精緻度提供無盡的餘味。精緻的柑橘香氣與白色核果相結合
酒精度：13.5 %
適飲期：2024 ─ 2027
關於葡萄園
葡萄園位於Douro河北岸Cima Corgo區，靠近Pinhao。 2023 年是一個特別具有挑戰性, 但無論是就葡萄的品質或每公頃產量而言, 他是一個慷慨的葡萄酒年，
儘管期間有強降雨和高溫, 這一年，這些天氣狀況發生在正確的月份, 雨都下落在冬季和春季，夏季是高溫月份。8 月夜晚涼爽, 白天氣溫溫和。2023 年涼爽的氣溫使得葡萄酒香氣濃郁。
釀造過程
整束葡萄壓榨。去皮後在不鏽鋼桶中釀造，包括在已使用過的木桶中作最終發酵，其中27% 在水泥桶中發酵。在法國橡木桶和水泥桶中陳釀 6 個月。
品種：100% Tinta Roriz
風味：充滿水果味、礦物質特性和美味的酸度。憑藉紅葡萄賦予的非凡堅實感，這是一款緊實和濃郁的葡萄酒，以極高的精緻度提供無盡的餘味。精緻的柑橘香氣與白色核果相結合
酒精度：13.5 %
適飲期：2024 ─ 2027
關於葡萄園
葡萄園位於Douro河北岸Cima Corgo區，靠近Pinhao。 2023 年是一個特別具有挑戰性, 但無論是就葡萄的品質或每公頃產量而言, 他是一個慷慨的葡萄酒年，
儘管期間有強降雨和高溫, 這一年，這些天氣狀況發生在正確的月份, 雨都下落在冬季和春季，夏季是高溫月份。8 月夜晚涼爽, 白天氣溫溫和。2023 年涼爽的氣溫使得葡萄酒香氣濃郁。
釀造過程
整束葡萄壓榨。去皮後在不鏽鋼桶中釀造，包括在已使用過的木桶中作最終發酵，其中27% 在水泥桶中發酵。在法國橡木桶和水泥桶中陳釀 6 個月。
