2020 Tentenublo Tinto Rioja - 蓓朵思葡萄酒 | 蓓朵思葡萄酒
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2020 Tentenublo Tinto Rioja

 
 
產品說明
2020 Tentenublo Tinto Rioja 

葡萄品種: 100% Tempranillo
風味:成熟水果、紅色水果和香草的香氣
口感:口感辛辣,帶有成熟的水果和強勁的單寧
酒精度: 14.5 %
產區: Rioja
、 Alavesa、Vinaspre

關於葡萄園
位於海拔 600 米處平地屬於泥灰岩和石灰岩上。 低坡度到平坦的斜坡(25-50 米)屬於淺層土壤,非常淺且強度低的砂岩和泥灰岩層這種土壤用於種植葡萄來釀造葡萄酒是石灰岩岩性的特例,它具有中等到粗粒的砂岩。 是棕色土壤,傾向於紅色,含沙量為 40%,氧化鐵含量高。

釀造過程
人工採收葡萄,放入 20 kg 盒子,在不同容量的開放式不銹鋼大桶中自發發酵,輕輕壓榨,有經過乳酸轉換,在法國橡木桶中陳釀 9 個月。這是一款令人陶醉的葡萄酒,帶有一些泥土、花香,還有大量的香草(迷迭香、百里香、薰衣草)、肉荳蔻、丁香和其他讓人想起苦艾酒的香料,帶有黑色的味道水果,有點神秘和迷人。 口感中等到濃郁,非常完整,單寧細膩,口感強勁。

食物搭配: 醃製起司、肉類、沙拉

國際酒評
 Wine Advocate 92 分